生体成分のガスクロマトグラフィ-/質量分析 (生体関連物質の分析<特集>) -- (生体関連分析)
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概要
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GC/MS of steroids, bile acids, prostanoids, fatty acids, mono- and oligosaccharides, and amino acids and oligopeptides are reviewed with 60 references. Derivatization of hydroxyl groups and carbonyl groups of steroids, prostanoids, and carbohydrate for GC/MS are mainly described.
- 日本油化学会の論文
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