イオン交換樹脂による油脂の精製 (第9報) : ヌカ油の脱色について
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概要
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The decolourization of the rice bran oil dissolved in organic solvents by mean of the ion exchange resins was investigated. The results were as follows : <BR>(1) This method was not effective for the decolourization of the crude rice bran oil, but it was very effective for the rice bran oil which had already been treated with H<SUB>3</SUB>PO<SUB>4</SUB> and H<SUB>2</SUB>SO<SUB>4</SUB> etc. <BR>(2) In decolourization of the rice bran oil after treating with acids, the anion exchange resin (Amberlite IRA-401 OH form) was more effective than the cation exchange resin (Amberlite IR-120 H form). <BR>(3) Using both the anion and cation exchange resins at a run was much effective for the decolourization of the rice bran oil, whereby the anion exchange resin is to be used prior to the cation exchange resin.
- 社団法人 日本油化学会の論文
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