コイのアミノ酸要求に関する研究-1-アミノ酸飼料による飼育実験〔英文〕

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概要

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• By repeated feeding experiments, amino acid test diets after the formulae both for salmonoid fishes and for channel catfish were found to be unable to sustain the growth of young carp. The hydrolyzates of casein after treatment with trypsin could not replace casein itself. A higher level of cellulose flour or agar-agar was effective in controlling the retention time of amino acid test diet in the intestine to the extent of that of the casein-gelatin test diet, but the growth of young carp was improved not at all. These results suggest that there is a specific aspect in the protein nutrition of young carp.

• 社団法人 日本水産学会の論文

著者

• 斎藤 孝士

  Central Laboratory of Nisshin Flour Milling

• 青江 弘

  Central Laboratory of Nisshin Flour Milling

• 増田 績

  Central Laboratory of Nisshin Flour Milling

• 阿部 勲雄

  Central Laboratory of Nisshin Flour Milling

• 豊田 俊子

  Central Laboratory of Nisshin Flour Milling

• 北村 佐三郎

  Oriental Yeast Co.

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