カマボコのレオロジー-II : ずりクリープと捩り自由減衰振動

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概要

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• 公益社団法人 日本水産学会の論文

著者

• 岸本 昭

  京都大学水産学教室

• 前川 悦治

  京都大学水産学教室

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