アルファルファとオーチャードグラスのβ-カロテン含量に及ぼす貯蔵方法の影響
スポンサーリンク
概要
- 論文の詳細を見る
アルファルファとオーチャードグラスの1番草を用い,実験室規模で次に示すような6種類の飼料を調製した:(1) 細切乾草,(2) アンモニア処理乾草,(3) マイクロ波照射乾草,(4) グルコース添加サイレージ,(5) ぎ酸添加サイレージ,(6) ホルマリン添加サイレージ.これらの飼料のβ-カロテン含量を17週間にわたって測定したところ次のような傾向がみられた.1. グルコース添加サイレージはβ-カロテンの減少が最も少なかった.ぎ酸添加サイレージとホルマリン添加サイレージとの比較では差異は見出せなかった.2. マイクロ波照射により酵素を失活させた乾草のβ-カロテン含量は,他の乾草のそれらに比べて高かった.3. アンモニア処理乾草のβ-カロテン含量は最も低くなった.4. 開封して大気と接触させたサイレージのβ-カロテン含量は急速に低下した.
- 社団法人 日本畜産学会の論文
著者
関連論文
- 2番草の刈取時期とその前後の窒素施肥が晩秋草の生育に与える影響
- 61.刈取時期別サイレージの増体効果(飼料成分・飼養,第20回発表会講演要旨)
- 48.草サイレージの品質に影響を及ぼす各種要因の解析 : (第6報)原料草の切断方法とサイレージの品質(貯蔵・加工,第20回発表会講演要旨)
- 64.Plastic bag siloによるサイレージの調製と利用効果 : 第3報サイロ規模,予乾・切断とサイレージ品質及び消化率(貯蔵・加工,第19回発表会講演要旨)
- 63. Plastic bag siloによるサイレージの調製と利用効果 : 第2報サイロの密封法,厚さ,添加物,被覆とサイレージ品質(貯蔵・加工,第19回発表会講演要旨)
- アルファルファとオーチャードグラスのβ-カロテン含量に及ぼす貯蔵方法の影響