チャ葉でのカテキン合成系酵素の遺伝子発現に与える光の影響

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概要

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• チャの新葉では,カテキン合成酵素であるPAL,CHS,DFRの遺伝子発現は白色光の光量が多いほど強く,なかでもCHSとDFRの遺伝子発現は赤色光と青色光の照射によっても活発になった。ショ糖溶液を与えることにより,光によるPAL,CHS,DFRの遺伝子発現は光量に依存せずに相乗的に誘導された。葉の生長が進むと,新葉と同様の傾向で遺伝子発現応答が見られたが,光に対する感受性が低下することが示された。

• 日本茶業技術協会の論文

著者

• 松元 哲

  独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構野菜茶業研究所

• 竹内 敦子

  独立行政法人 農業・生物系特定産業技術研究機構 野菜茶業研究所

• 松元 哲

  独立行政法人 農業・生物系特定産業技術研究機構 野菜茶業研究所

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