韓国在来種などに見られた花糸が淡紅色のチャ系統について

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概要

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• 供試したチャの808品種・系統のうち13系統の花糸が淡紅色であることを確認した。そのうち10系統は,韓国の寺院から採取された系統で,3系統は育成系統である。花糸が淡紅色の系統の新芽及び成葉の葉色は必ずしも赤味を帯びていなかった。花糸の色は遺伝的特性であると推察されるが,遺伝様式は不明である。

• 日本茶業技術協会の論文

著者

• 池田 奈実子

  独立行政法人農業技術研究機構 野菜茶業研究所

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