ニオイゼラニウムの葉の発散香気成分

概要

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11種のニオイゼラニウムの葉の発散香気成分をGC-MSで分析した．香気成分はほぼテルペノイドで構成され，主要香気成分は以下のとおりであった．ローズ(Pelargonium 'Rose')，スノーフレーク(P.'Snowflake')，β-グアイエン，β-シトロネロール;レディプリマス(P.'Lady Plymouth' ，ギ酸シトロネリル，β-シトロネロール;ドクターリビングストン(P.'Dr.Livingston') ，β-シトロネロール，イソメントン:スケルトンズユニーク(P.'Skeleton's Unique')，β-グアイエン，β-カリオフィレン;ペパーミント(P.'Peppermint').チョコレートペパーミント(P.'Chocolate Peppermint')，イソメントン，メントン；レモン(P'Lemon')，ゲラニアール(α-シトラール)，ネラール(β-シトラール）；クロリンダ（P.'Clorinda' )，β-グアイエン，アロマデンドレン，ミセスキングスリー(P.'Mrs. Kingsley)，β-グアイエン，ゲルマクレンD，スイートミモザ(P'Sweet Mimosa') .イソメントン，ゲルマクレンD．
2010-12-00