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既存添加物の制度とともにスタートした本学会学術大会 : 第1回学術大会での1番目の口頭発表者より(日本食品化学学会20周年記念原稿)
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2014-04-25
著者
米谷 民雄
(現)国立医薬品食品衛生研究所:国立医薬品食品衛生研究所食品添加物部:国立医薬品食品衛生研究所食品部
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