D-10 住宅厨房内の温熱・空気環境に関する研究 : (その15) CFD解析によるコンロ上の熱上昇流のモデリングおよび給気方法の検討
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概要
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In this paper, distributions of temperature, airflow and humidity in house kitchens are examined with CFD results. The relationship between supply method and indoor environment is studied on the basis of CFD. The CFD results show good agreement with the experimental ones. The detail of humidity distribution near the exhaust hood is examined and the direct capture efficiency (DCE) of exhaust hood is evaluated, because humidity and temperature in kitchens are influenced by the capture performance of hood in real situations.
- 社団法人空気調和・衛生工学会の論文
- 2007-08-24
著者
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