D-28 アイランド型キッチン用センターフードの廃ガス捕集率 : (その2) 発熱量を境界条件とするCFD解析
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概要
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Recently "island kitchen" is often installed in many show houses. In island kitchen where cooking range is placed on island unit, the range hood is sometimes mounted on a ceiling independently. However the ventilation performance of this kind of hood has not been investigated. The purpose of this paper is to discuss a plume model above residential cooking range to simulate environment of island kitchen by CFD analysis. In this paper, Capture efficiency based on CFD are compared to Capture efficiency by experiments
- 社団法人空気調和・衛生工学会の論文
- 2008-08-08
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