A-3 低放射・集中排気型厨房機器を用いた業務用厨房の空気・温熱環境に関する研究 : (その1)開放空間における燃焼廃ガス及び調理汚染物捕集率(学術研究)
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概要
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- 社団法人空気調和・衛生工学会の論文
- 2009-03-01
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