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2P-097 麹菌の存在によりエタノール耐性が増強した酵母の遺伝子群の網羅的発現解析(発酵生理学,発酵工学,一般講演)
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概要
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2013-08-25
著者
今石 あずさ
宮崎大院・農・応生科
太田 一良
宮崎大院・農・応生科
田中 秀典
宮崎大院・農・応生科
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