1P-205 納豆菌由来のセルロース分解酵素を利用したメラニン合成阻害(一般講演(バイオマス,資源,エネルギー工学),第65回日本生物工学会大会)

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概要

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• 公益社団法人日本生物工学会の論文
• 2013-08-25

著者

• 山中 崇

  築野食品工業株式会社

• 須見 洋行

  倉敷芸科大・生命科学

• 大杉 忠則

  倉敷芸科大・生命科学

• 池田 志織

  倉敷芸科大・生命科学

• 大橋 友紀子

  倉敷芸科大・生命科学

• 山中 崇

  築野食品工業

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