Dp-3 コーヒー豆細胞壁崩壊に関する酵素の特定と特徴化(バイオマス利用・変換2,一般講演,日本応用糖質科学会平成25年度大会(第62回))

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概要

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• 2013-08-20

著者

• 阪本 龍司

  大阪府大院・農生科

• 堀口 博文

  合同酒精(株)・酵素医薬品研究所

• 笠井 尚哉

  大阪府大院・生命環境

• 中坪 彩子

  大阪府大院・生命環境

• 阪本 龍司

  大阪府大院・生命環境

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