2Ip09 プーアル茶発酵過程におけるリボフラビン生産微生物の同定(食品科学,食品工学,一般講演)

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概要

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• 2012-09-25

著者

• 安部 道玄

  東工大院・理工・国際開発

• 中崎 清彦

  東工大院・理工・国際開発

• 別所 隆太郎

  東工大・工・国際開発

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