ゲノム情報がアミノ酸発酵にもたらしたもの(代謝工学,<特集>バイオ技術10年の軌跡,創立90周年記念特別企画)

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概要

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• 2012-10-25

著者

• 三橋 敏

  協和発酵バイオ(株)バイオプロセス開発センター

• 三橋 敏

  協和発酵バイオ株式会社バイオプロセス開発センター

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