ブルーベリーの採取時期がアントシアニン含量と抗酸化力に及ぼす影響

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概要

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• 2012-03-15

著者

• 太田 和子

  Gifu Women's University Faculty Of Home Economics

• 市原 由花理/太田

  岐阜女子大学/岐阜女子大学

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