西澤治彦著, 『中国食事文化の研究-食をめぐる家族と社会の歴史人類学』, 東京, 風響社, 2009年, 782頁, 8,400円

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概要

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• 2011-09-30

著者

• 田村 和彦

  福岡大学

関連論文

• 佐藤仁史・太田出・稲田清一・呉滔編, 汲古書院, 『中国農村の信仰と生活-太湖流域社会史口述記録集』, 2008年12月刊, 410ページ, 税込4,200円
• 西澤治彦著, 『中国食事文化の研究-食をめぐる家族と社会の歴史人類学』, 東京, 風響社, 2009年, 782頁, 8,400円

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