AM06-24-009 エマルジョンの管内流れにおける流速測定(非ニュートン流体(3),一般講演)
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概要
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Velocity profile of a steady tube flow of mayonnaise emulsion was measured. The mayonnaise emulsion is an opaque fluid, thus it was difficult to measure the velocity field in a tube. In the present study, we obtained the velocity profile of the mayonnaise emulsion in a tube using magnetic resonance imaging (MRI). The channel geometry has a square cross section and an abrupt contraction. As a result, a plug-like velocity profile was observed fully upstream of the contraction. Moreover, we were able to measure the accelerating velocity field in the contraction flow, where the plug-like flow disappeared and the velocity profile with a parabola-like shape appeared.
- 日本流体力学会の論文
- 2006-09-05
著者
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