「家族・地域と園を結ぶ開かれた教材」ミソ造りの実践を通して(その3)保育園における5歳児のみそ造り体験から見えてきた食文化活動

スポンサーリンク

概要

• 論文の詳細を見る

著者

• 田中 美幸

  常葉学園短期大学非常勤

関連論文

• 「家族・地域と園を結ぶ開かれた教材」ミソ造りの実践を通して(その3)保育園における5歳児のみそ造り体験から見えてきた食文化活動
• 「家族・地域と園を結ぶ・開かれた教材」ミソ造りの実践を通して(その5) -幼稚園における親子のみそ造り体験から見えてきた食文化活動へのほ拡がり-

スポンサーリンク