2-2. 真空乾燥におけるフレーバーの保持(Seession 2:凍結乾燥技術とその製品の物性,セミナー「凍結乾燥とその応用」)

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概要

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• 低温生物工学会の論文
• 1984-08-20

著者

• 高橋 弘

  台糖産業株式会社研究所

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