米粉の調理への利用(クッキングルーム)

スポンサーリンク

概要

• 論文の詳細を見る
• 2009-06-20

著者

• 長沼 誠子

  秋田大学

関連論文

• 米粉の調理への利用(クッキングルーム)
• 生活文化としての食嗜好の形成に関する研究
• 分科会2 地域の生活に根ざす家庭科(学会「課題研究」中間報告・討論会,2009年度例会分科会報告)

スポンサーリンク