2I14-5 新規酸塩耐性酵母を使用した食パンからのエタノール生産(分離・精製工学,資源・エネルギー工学,分類・系統・遺伝学,一般講演)

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概要

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• 社団法人日本生物工学会の論文
• 2007-08-02

著者

• 磯野 直人

  三重大学大学院生物資源学研究科食品資源工学研究室

• 磯野 直人

  三重大 大学院

• 久松 篥

  三重大・生資

• 宮林 恵美

  三重大・生資

• 吉岡 亜理沙

  三重大・生資

• 児玉 翔太郎

  三重大・生資

• 磯野 直人

  三重大・生資

• 児玉 翔太郎

  三重大・生物資源

• 磯野 直人

  三重大・生物資源

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