小中学生の学校給食における地元産食材料利用の意識と態度・行動との関連
スポンサーリンク
概要
著者
-
久保田 のぞみ
名寄市立大学保健福祉学部栄養学科
-
石川 みどり
名寄市立大学保健福祉学部
-
石川 みどり
名寄市立大学保健福祉学部栄養学科
-
大久保 美幸
名寄市立名寄小学校・名寄市学校給食センター
-
半田 美知
名寄市立風連中央小学校・名寄市学校給食センター
-
石川 みどり
名寄市立大学
-
久保田 のぞみ
名寄市立大学保健福祉学部
関連論文
- 栄養士の就業実態・意識調査からみる養成施設の課題
- 小中学生の学校給食における地元産食材料利用の意識と態度・行動との関連
- 過疎地域における高齢者の食生活を中心とした生活問題
- 米飯給食における地元産米利用とその実態
- 地域住民の食生活実態と健康意識に関する考察
- 食育ネットワーク形成における参加グループの課題共有のプロセス : 「S食育ネット」の事例
- 農業高校生徒の消費者支援のための行動変容と生徒自身の食知識, 食物選択行動, 食環境づくりの向上との関連
- 北海道における羊肉消費の展開
- 児玉定子論文に学ぶ : 出版物にみる栄養指導の展開
- 肥満予防のための季節変動をふまえた食事パターンに関する研究--間食摂取に焦点をあてて
- 栄養改善活動における市町村栄養士の役割と課題
- 管理栄養士養成課程における国際栄養に関する市販のテキストの検討
- IUNS栄養学リーダーシップ育成国際ワークショップ (IUNS Workshop on Capacity and Leadership Development in Nutritional Sciences) の開催報告(速報)
- 北海道農村地域における肥満女性の間食摂取の季節変動
- 学校給食における地場産物の活用と栄養士業務の特質
- 北海道農村地域住民における総野菜摂取量と自家製野菜摂取量との関連