唾液ノ水素いおん濃度調節作用ニ就テ
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概要
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1) Es wurde die Veranderung des PH^. des Speichels beim Zusatz von verschiedenen Mengen von HCl sowie NaOH festgestellt. 2) Der Speichel verhalt sich wie ein Ampholyt, und zwar als Base auf der sauren Seite und als Saure auf der alkalischen. 3) Es zeigt sich, dass die Freundlichsche Adsorptionsisotherme fur die Bindung des Speichels mit H^. oder OH' Geltung hat. 4) Daraus ist zu schliessen, dass das Wesen der Pufferwirkung des Speichls in der Adsorption der H^. oder OH' an irgend einen Bestandteil im Speichel besteht.
- 京都府立医科大学の論文
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