3P-029 リゾチームの構造安定性に及ぼすシクロデキストリンの効果(蛋白質・物性(3),第46回日本生物物理学会年会)

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概要

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• 2008-10-25

著者

• Kamiyama Tadashi

  Dept Chemistry Univ Of Kinki

• Kimura Takayoshi

  Dept Chemistry Univ Of Kinki

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