41367 レストランにおける受動喫煙に関する基礎的研究(業務厨房換気(2),環境工学II)

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概要

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• 社団法人日本建築学会の論文
• 2007-07-31

著者

• 赤林 伸一

  新潟大学

• 坂口 淳

  県立新潟女子短期大学

• 都丸 恵理

  新潟大学大学院自然科学研究科

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