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讃岐うどんにおける「さぬきの夢2000」の可能性とマーケティングの動向(地場産業との共栄を目指した地産地消への取り組み-「さぬきの夢2000」の実用化と今後-,日本作物学会四国支部会・日本育種学会四国談話会公開シンポジウム要旨)
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概要
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2003-12-25
著者
吉原 良一
吉原食糧(株)
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