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高度耐熱化酵素のD-アミノ酸生産用バイオリアクターへの応用(<特集>生体触媒の進化分子工学と高度利用)
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概要
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社団法人日本生物工学会の論文
2007-09-25
著者
難波 弘憲
株式会社カネカライフサイエンス研究所
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