健康強調表示とビタミン(ビタミン学の原点・栄養学への21世紀的回帰「サプリメントを考える」,日本ビタミン学会第59回大会)

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概要

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• 日本ビタミン学会の論文
• 2007-04-25

著者

• 山田 和彦

  (独)国立健康・栄養研究所

• 山田 和彦

  国立健康･栄養研究所 食品保健機能プログラム

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