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伝統食品の地域的集積
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2007-03-20
著者
小林 瑠弥乃
日本女子大学人間生活学研究科
小林 瑠弥乃
日本女子大学人間生活学研究科生活環境学専攻
関連論文
地域調査報告2 : 山形県県南地域におけるコミュニティ・ビジネスの事例報告 (2006年度文部科学省科学研究費補助金「家族の生活経営から市民社会と協働する生活へ : 地域生活力・生活公共の概念と実証」地域調査報告)
伝統食品の地域的集積
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