消費者から見たフランスワイン表示の課題について(人間科学編)

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概要

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• This paper deals with the present situation, the problems and the future of the French wine system, i.e. the issues of the certificated A. O. C. system and the indication on the label.

• 千葉県立衛生短期大学の論文

著者

• 鈴木 岳

  千葉県立衛生短期大学

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