醗酵漬物及びジャム類に関する研究(昭和44年度研究課題)

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概要

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• 賢明女子学院短期大学の論文
• 1970-02-25

賢明女子学院短期大学 | 論文

• 食物栄養学専攻の教育内容と卒業生の実態(第2報) : 卒業生の就職状況と意識
• 食物栄養学専攻の教育内容と卒業生の実態
• 食品の廃棄量についての検討
• 食生活の展望 : 穀類摂取における現在と将来の意識
• 被服構成におけるくせとりの研究 : 第1報 くせとりと織物の剪断変形の関係

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