蔬菜の結球に関する生理、発育学的研究 第1報 : 貯蔵期間中におけるハクサイ結球葉の滲透圧の変化について

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概要

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• 北海道教育大学の論文

著者

• 沢田 義康

  北海道教育大学旭川分校生物学教室

• 沢田 義康

  北海道学芸大学旭川分校生物学教室

• 佐々木 勝治

  北海道教育大学旭川分校農学研究室

• 佐々木 勝治

  北海道学芸大学旭川分校農学研究室

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