8. 電気伝導度による牛乳の検査 : III. 酸度, 比重, アルコールテスト, 還元試験, 煮沸試験, 生菌数と電気伝導度の関係 (第46回日本獣医学会記事)

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概要

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• 社団法人日本獣医学会の論文
• 1958-12-20

著者

• 北村 秀夫

  麻布大

• 古泉 巌

  麻布大

• 小川 寿一

  麻布大

• 上岡 利春

  麻布大

• 斎藤 公二

  麻布大

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