蘇葉の研究(第6報) : Perilla属植物の精油成分と品質について

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概要

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• The essential oils in the leaves of 110 samples of genus Perilla were analyzed by gaschromatography and they were classified into four chemical groups, containing (1) mainly perillaldehyde and its related compounds, (2) furyl ketone derivatives, (3) phenylpropanoids, and (4) citral. These results were applied to the evaluation of perilla leaves.

• 公益社団法人日本薬学会の論文
• 1970-07-25

著者

• 伊東 宏

  国立衛生試験所 療品部

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