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難消化性糖類の大腸内細菌による代謝産物が大腸上皮細胞の増殖や水の吸収にあたえる影響(平成13年度公益信託家政学研究助成金による研究成果報告書)
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概要
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2002-06-10
著者
稲垣 明子
石巻専修大学大学院理工学研究科
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