21.デンプンを炭素源とする酵母と麹菌の同時培養

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概要

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• 社団法人日本生物工学会の論文
• 1995-03-25

著者

• 池上 徹

  工技院・九工研

• 山田 泰弘

  工技院・九工研

関連論文

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