539 微量元祖豊富な食品素材「小麦胚芽エキス」の開発

スポンサーリンク

概要

• 論文の詳細を見る
• 社団法人日本生物工学会の論文
• 1997-09-05

著者

• 本井 博文

  日清製粉株式会社

• 鈴木 良雄

  日清製粉株式会社

関連論文

• 小麦アルブミン含有飲料及び粉末スープの保存安定性
• 539 微量元祖豊富な食品素材「小麦胚芽エキス」の開発

スポンサーリンク