349 海洋細菌Alteromonas sp.H-4株の産生する菌体外アルギン酸リアーゼの基質特異性

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概要

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• 公益社団法人日本生物工学会の論文
• 1994-10-10

著者

• 澤辺 智雄

  北大・水産

• 絵面 良男

  北大・水産

• 小田 恭弘

  北大・水産・食品

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