154 固定化ルーメン菌Fusocillus sp.によるオレイン酸の水素化
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概要
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- 社団法人日本生物工学会の論文
- 1987-11-02
著者
-
松永 是
東京農工大学
-
中村 徳幸
東京農工大院工
-
中村 徳幸
産総研ティッシュエンジニアリング研究センター
-
中村 徳幸
東京農工大・工
-
松永 是
東京農工大・工
-
鈴木 一昭
旭電化工業(株)食品油脂開発研究所
-
丹沢 和彦
東京農工大・工・資源応化
-
田中 義一
東京農工大・工・資源応化
-
松永 是
東京農工大
-
鈴木 一昭
旭電化工業 (株)
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