228 システインデスルフヒドラーゼによるS-アルキル-L-システインの合成

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概要

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• 社団法人日本生物工学会の論文
• 1973-11-20

著者

• 熊谷 英彦

  京大・食研

• 瀬島 俊介

  京大・食研

• 山田 秀明

  京大・食研

• 崔 〓鎮

  京大・食研

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