408 乳酸菌の凍結,凍結乾燥,並びに低温保存とその応用

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概要

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• 社団法人日本生物工学会の論文
• 1971-11-17

著者

• 川島 拓司

  森永乳業中央研究所

• 山本 英雄

  森永乳中研

• 長沢 太郎

  森永乳業中央研究所

• 山本 英雄

  森永乳業中央研究所

• 立松 敏男

  森永乳業中央研究所

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