812 顕著な生澱粉分解能を有するタイ産酵母の特性とそのアミラーゼについて

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概要

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• 1989-10-11

著者

• 中田 義彦

  九大農化・農・農化

• Penpung Boontiam

  Kasetsart Univ.

• 林田 晋策

  九大農化・農・農化

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