10.炭水化物源としてソルビトールを与えた動物の各臓器ビタミンB_1量について(第113回協議会研究発表要旨)

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概要

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• 日本ビタミン学会の論文

著者

• 須川 洋子

  お茶の水女子大学家政学部栄養化学教室

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