125.油脂中の過酸化物とビタミンAの分解(第7回大会研究発表要旨)

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概要

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• 日本ビタミン学会の論文

著者

• 川崎 近太郎

  阪大医学部薬学

• 肥田 政彦

  阪大医学部薬学

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