醗酵工業および食糧工業における抗生物質の応用(話題〔醗酵及び食糧工業に於ける防腐と殺菌〕)

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概要

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• 社団法人日本生物工学会の論文
• 1958-12-15

著者

• 緒方 浩一

  財団法人 醗酵研究所

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