81.清酒中の高分子区分(昭和39年 日本醗酵工学会大会)

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概要

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• 社団法人日本生物工学会の論文
• 1964-11-25

著者

• 猿野 琳次郎

  協和醗酵 東研

• 猿野 琳次郎

  協和醗酵, 東研

• 石田 賢吾

  協和醗酵, 東研

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