高等動物におけるデヒドロアスコルビン酸還元酵素,モノデヒドロアスコルビン酸還元酵素,アスコルビン酸パーオキシダーゼの存在

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概要

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• 日本ビタミン学会の論文
• 1996-08-25

著者

• 堀尾 文彦

  名古屋大院・生命農学

• 堀尾 文彦

  名大農栄養生化学

• 堀尾 文彦

  名古屋大学 生命農研究

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